近年ますます人気が高まっているノンアルコールワイン、お勧めの52本を紹介!
「アルコールは強くないけれどワインを楽しみたい」「健康のためにアルコールを控えたいけれどワインは好き」という「あまり飲めない派」、「ワインは好きだけれど、今日は酔わずに楽しみたい」などの「メリハリを付けて飲みたい派」など、ワインを飲むシーンや心情は人それぞれ、その時々でいろいろです。
「自分流に美味しく飲みたい」を応援し、今まで以上に楽しめる飲み方なども提案。酔わずに楽しむワインの醍醐味をたっぷりご紹介します。
本書のポイント!
【1】 ワインはすべて「銀座レカン」グループ総支配人兼エグゼクティブソムリエ・近藤佑哉氏がテイスティングし、味わいをご紹介しています。
【2】 イタリアンレストランのシェフやフレンチのシェフに教えてもらった「ワインに合う料理」をご紹介。家庭でも気軽にノンアルワインと料理のマッチングが楽しめます!
【3】 ノンアルコールワインの豆知識や、ノンアルワインをテーマにしたエッセイ、ソムリエやシェフ、専門家による対談など、読み物満載。
ノンアルワインの魅力がギュギュッと詰まっています!
発売日:2024年12月2日(月)
サイズ:B5変型
総ページ数:96ページ
価格:1800円(本体)、1980円(税込)
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