年末年始は豪華グルメで贅沢に！今回は「ベストお取り寄せ大賞2024」の肉グルメ部門と魚グルメ部門で入賞した絶品グルメをご紹介します。食のプロも太鼓判を押した高評価のものばかり。失敗したくない！という方に必見のお取り寄せ品です♪

ふっくら肉厚！臭みなし！旨味が凝縮された絶品うなぎの蒲焼

ベストお取り寄せ大賞2024の「魚グルメ部門」で銅賞受賞。鹿児島の絶品グルメをお取り寄せできる「ここまる」が取り扱う、うなぎの蒲焼です。

鹿児島県志布志市にある伊崎田養魚場で稚魚から育成したうなぎは、脂のりがよく、ふっくら肉厚。また乾燥グァバ茶を配合したハーブを与えて育てることで、特有の臭みが軽減され、口当たりの良いうなぎになっています。そして捌くところから焼き上げまで、すべて職人の手作業。うなぎ本来の旨味が凝縮されているのが、おいしさの秘密です。

大ぶりで食べ応えもある絶品うなぎの蒲焼。たれと山椒も付いてくるので、届いてすぐに食べられます。

美味しいにおいに食欲がそそられます。食べてみてびっくり！臭みもなく肉厚で、身が柔らかい口の中でホロっとほどけます。口当たりがとてもなめらかです。

自然と笑顔がこぼれ、美味しいものは、本当に幸せを運んでくれると至福の時間でした。これが冷凍とは驚きです。国産のうなぎを手軽に家庭で味わって食べられるのは素晴らしいと感動しました。

引用元：鹿児島ここまる「うなぎ蒲焼 約169g×2本 （鹿児島県大隅産）」に寄せられた、レイアさんの口コミ

うなぎ蒲焼 約169g×2本 （鹿児島県大隅産）／鹿児島ここまる

濃厚な旨味が口の中に押し寄せる！豪華天然本まぐろ3点セット

ベストお取り寄せ大賞2024の「魚グルメ部門」で銀賞受賞。天然まぐろ通販専門店 「いちより」の天然本まぐろ3点セットです。

「あかみ」は、ぎゅっと締まった身質と色鮮やかな赤みが特徴。すじもなく、もっちりとした食感です。また「せとろ」は、とろの中でも脂がのった希少な部位。上質な脂の風味が味わえます。そして「たたき」は添加物を極限まで抑え、まぐろ本来の旨味を引きだした極上品。濃厚な味わいがクセになるおいしさです。

年末年始のごちそうにぴったりの、まぐろ豪華セット。どれもカットされた状態で届くので、解凍すればすぐ食べられます。お造りや手巻き寿司、海鮮丼におすすめです。

赤身はマグロ本来の旨みを味わえて、さっぱり食べられます。鉄火巻きやお刺身に最適。せとろは甘い脂がたっぷり乗っていて、わさびで、大葉で、手巻き寿司にピッタリだと思います。

たたきは私は特に感動しました。今まで食べたたたきの中で、1番美味しかったです。味がしっかりしていて、混じり気がない。口当たりも良く、たっぷりのネギトロ巻きにしたくなりました。

引用元：天然まぐろ専門店 いちより「天然本まぐろ （あかみ・せとろ・たたき 各80g）」に寄せられた、もちもちこさんの口コミ

天然本まぐろ （あかみ・せとろ・たたき 各80g）／天然まぐろ専門店 いちより