濃厚＆肉厚！お刺身でも食べられる鮮度抜群のほたて貝柱

ベストお取り寄せ大賞2024の「魚グルメ部門」で金賞受賞。三陸の旬の魚介類を取り扱う「女川さかな手帖」のほたて貝柱です。

宮城県女川町の三陸海岸で養殖されたほたては、貝柱が大きく濃厚で肉厚。それを先進の技術で急速凍結し、水揚げされたままの鮮度と旨味を味わえるようになっています。そのためお刺身としてそのまま食べても、とってもおいしい！甘みが強いほたては、食べ応えも抜群です。また、フライやバターソテーにするのもいいですね。

ホテルや飲食店からも長年評価を受け続けている、鮮度抜群の絶品ほたて。年末年始のリッチな食卓にぴったりのグルメです。

冷凍とは思えないような鮮度のほたてです。大粒で、刺身でも食べられます。刺身で食べると、ほたての甘さが堪能でき、プリプリの食感を楽しむことが出来ます。このほたての甘さを楽しみたいなら、刺身が一番だと感じました。

また、刺身だけでなく料理しても美味しく楽しめます。バターソテーは大粒のホタテなので食べ応えを楽しむことができ、フライにすると刺身とは違うふわふわの食感を楽しむことが出来ます。

引用元：女川さかな手帖「【三陸逸品】三陸産鮮冷ほたて貝柱（CAS凍結）500g（15ー18粒入り）」に寄せられた、睡魔～さんの口コミ

【三陸逸品】三陸産鮮冷ほたて貝柱（CAS凍結）500g（15ー18粒入り）／女川さかな手帖

あふれるジューシーな肉汁に驚く！アグー豚を使った贅沢ハンバーグ

ベストお取り寄せ大賞2024の「肉グルメ部門」で銅賞受賞。沖縄県・石垣島にある「やえやまファーム」がこだわり抜いて作るハンバーグです。

お肉には、石垣島のパイナップルを食べて育ったアグー豚「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」を100%使用。柔らかい肉質で、肉の甘みと旨味を存分に味わえます。また網脂でハンバーグを包んでおり、ジューシーな肉汁がじゅわっとあふれだすのが特徴です。

ひとつひとつを職人が手作業で仕上げたプレミアムなハンバーグ。もちろん、防腐剤などの添加物は一切入っておらず、安心して食べられます。ごちそうの名にふさわしい贅沢グルメです。

ナイフを入れるとじゅわ〜っと肉汁が出てきて更にびっくり！！まだ出るの？と思うほどジャバジャバです。

口に入れてもジューシーで柔らかく、噛む必要ありません。舌と上顎で押しつぶすように味わえます。その間も肉汁が溢れるのですが、量が多く甘みがある脂でもサッとキレが良く、ふわっと香りが鼻から抜けます。この量の脂でもまったくもたれることはありません。

引用元：やえやまファーム「アグー豚【南ぬ豚（ぱいぬぶた）】網脂ハンバーグ6個セット」に寄せられた、ayaさんの口コミ

アグー豚【南ぬ豚（ぱいぬぶた）】網脂ハンバーグ6個セット／やえやまファーム