特別な日のディナーで行くべき、名古屋の絶景レストラン　5選

記念日のデートプランは決まりましたか？年に一度の特別な日には、お店選びが重要です。今回は、二人の大切な日に訪れて欲しい名古屋エリアのラグジュアリーな5軒をピックアップしました。

01_【Riverente （リベレンテ）】

日本とイタリアを見事に融合させたモダンでシックな空間

シェフのこだわりが光るイタリアンガストロノミーを提供する【Riverente （リベレンテ）】。店内は建物内部の木造の梁や小屋組をシックな色合いでそのまま活かして使用。天井以下はさまざまな自然素材を艶消しのダークグレーでまとめていて、落ち着きのある空間になっています。

「日本文化の新結合コース」

イタリア北部を拠点に二つ星レストランなど複数店舗で研鑽したシェフ塚本。料理はイタリアで培った経験と、日本古来の発酵を融合させ、意想外な料理を少量多皿にて提供。シェフ塚本が名古屋に戻ってきた想いと、唯一無二の色覚と新味の重奏をぜひご堪能あれ。