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 将棋界の注目を集める藤井聡太竜王が、竜王戦で選んだおやつとして話題になった「ティラプリ」をご存知でしょうか。

 ティラミスとプリンを融合させた、新感覚のハイブリッドスイーツです。大阪・茨木の名物として、多くの人から愛されています。

ココアパウダーとチョコレートが織りなす贅沢な一品

 表面には、ココアパウダーがたっぷりと振りかけられ、削ったチョコレートが上品にトッピングされています。

 一口食べると、濃厚なエスプレッソの香りが広がり、軽やかなカスタードクリームとの絶妙なバランスが楽しめます。ティラミスよりも濃厚な味わいが特徴ですが、甘さとほろ苦さのバランスが絶妙で、後を引くおいしさです。

満足感たっぷりの一瓶

 ひとりで一瓶食べれば、大満足になること間違いなし。濃厚な味わいが、心も満たしてくれる、そんなスイーツです。

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こだわりプリン専門店 うっふぷりん

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((ライター・亀井)