近年、デザイン性と機能性からますます人気が高まるアイランドキッチン。アイランドキッチンとは、「島」のように独立したレイアウトのキッチンのことで、どの壁にも接していないのが特徴です。視界的な広がりを感じられて部屋全体がスッキリとした空間になるなど、さまざまな魅力があります。ただ、デザイン性だけを重視すると、設置後後悔することも。そのようにならないためにも、アイランドキッチンのデメリットや自身のライフスタイルに合っているかどうかなどもしっかり理解することが大切です。今回は、アイランドキッチンの魅力や設置する際の注意点、アイランドキッチンを取り入れた間取り実例などを詳しく解説します。

アイランドキッチンの魅力とは？設置のメリットを紹介！

開放的でおしゃれなデザインなどが魅力のアイランドキッチン。ここではアイランドキッチンを取り入れることで実現する快適な暮らしをご紹介します。

家族とのコミュニケーションが取りやすい

アイランドキッチンの大きな魅力は、家族やゲストとのコミュニケーションが取りやすい点です。料理をしながら家族と会話したり、リビングやダイニングで遊ぶ子どもの様子を見守ることができます。また、ホームパーティーなどの場面でも、キッチンに立ちながらゲストと自然に交流ができるため、料理をしながら、より楽しい時間を過ごせるのもアイランドキッチンの特徴です。

開放的な空間を実現できる

アイランドキッチンは壁や仕切りがないため、リビングやダイニングとの一体感が生まれます。部屋が広く感じられてリラックスできるほか、一体感により料理中でも家族が自然と声をかけたくなる空間に。孤独になりがちな料理の時間も楽しく過ごせます。また、食事の進捗を家族が確認しやすいため、家事を分担しやすく自然と家族で協力する体制をつくりやすくなります。

回遊動線で家事を楽に、家族で家事の分担も

四方からアクセスが可能なアイランドキッチン。左右どちらからでも移動ができ、タイニングテーブルまでの移動距離も短くスムーズになるなど、作業効率が向上します。複数人での料理や片付けも容易になり、家事を分担しやすくなります。

高いデザイン性を追求できる、レイアウトの自由度が高い

ドラマなどでもよく目にするデザイン性が高いアイランドキッチン。モダンでおしゃれな印象を与え、存在感が強調されます。また、レイアウトの自由度が高いのも特徴の一つ。縦長・横長などの部屋の形状に合わせて柔軟に対応できるほか、キッチンとダイニングテーブルをつなげて配置するレイアウトもおすすめ。料理や片付けの動線を短くすることで効率化を図れるほか、作業スペースも広がります。ライフライルに合わせて空間を自由にデザインすることができます。

アイランドキッチンを設置する際に注意すべきポイントは？

デザイン性と機能性が高いアイランドキッチンですが、四方に壁がないため、デメリットも生じます。デメリットもしっかりと理解して対策を練ることで、後悔のない設置を実現しましょう。

料理中のにおいや音、汚れの問題が生じやすい、 換気やにおい対策が必要

アイランドキッチンはオープンな空間に設置されるため、換気やにおいの対策が特に重要です。高性能な換気設備を設置して調理中のにおいがリビングやダイニングに広がらないようにすることが大切です。コンロは壁側に配置するのも良いでしょう。換気扇のデザインにもこだわり、インテリアに馴染むものを選ぶことで、見た目も美しく仕上げられます。また、油はねや水などが床に飛び散ることも。おしゃれさを失わないように透明の油はねガードや水はねガードを設置するしたり、ステンレスや人工大理石など掃除のしやすい天板、床に飛び散らないように広めの天板を選ぶなどの対策を検討しましょう。

作業スペースの広さとキッチン動線のチェック

アイランドキッチンでは、作業スペースが十分に確保されていることが重要です。調理器具や食材を広げても余裕のあるカウンターサイズが理想です。また、キッチン内での動線がスムーズであることも、家事の効率化につながります。シンク、コンロ、冷蔵庫が適切に配置されているかをチェックし、無駄のない動線を確保しましょう。

子どもやペットなど安全性に配慮した設計に

アイランドキッチンは四方が壁に囲まれていないため移動がスムーズである反面、料理スペースに子どもやペットが簡単に入ることができ、安全性に配慮した設計が必要になります。例えば、ベビーガードを設置する際は、設計時にベビーガードを設置したい旨を設計担当者に伝えましょう。設置可能な通路幅にしてくれたり、ベビーガードを造作するという方法もあります。また、人がよく通る通路とは反対側にコンロを設置ことで安全性は高まります。

生活感が出やすくこまめな整理整頓が不可欠、十分な収納スペースの確保が必要

アイランドキッチンはオープンで開放的な反面、ダイニングやリビングから常に「丸見え」の状態に。調味料や食材などの出しっぱなしや少し汚れているだけでも、散かった印象になりがちです。そのようにならないためにも、調理器具や食器をすっきり収納できる収納スペースの確保が不可欠です。コンロ・調理台・シンクなどの下に収納スペースを設けるほか、アイランドキッチンにカウンターを設置している場合はカウンター収納を充実させる方法もあります。何を収納するか、どういうキッチンの見せ方にしたいかをしっかりと検討し、計画に合った収納スペースを確保することが大切です。