画像はイメージ(Flicker/
Laura )
味はさておき、この唐揚げは見た目に強いインパクトがあります。
南カリフォルニアに住むバーナードさんという男性が、ビルマニシキヘビという種類の体長3.6mのヘビを調理しました。
ヘビで作る唐揚げ
イギリスメディア「UNILAD」がFacebookアカウントで伝えています。
ヘビは口を開けとぐろを巻いた状態で、燻製にされていました。
そこに、バーベキュー用の万能調味料をヘビ全体にまぶすバーナードさん。
味付けしたヘビは、揚げ油の中にそのまま入れられ、丸ごと唐揚げにされました。
「南部に来たら食べられるよ」と、バーナードさんは誇らしげに語っています。
この投稿には、「見た目があまり良くないね。巨大なミミズのようだ」「フロリダに住んでいるけど、ヘビを見かけても食べる気にはならない。気持ち悪い」といった反応が寄せられました。
ヘビを食することに違和感を覚えるという反応の一方で、「味は鶏肉みたいです」「昔からヘビは食用でした。別に新しくありません」といったコメントも見受けられました。