広島県民熱愛の「まんまるレモンケーキ」

NISHIMAKIの「まんまるレモンケーキ」378円（税込）

　広島県産のレモンを使用した、ぽてっとまぁるい形が特徴のしっとり生レモンケーキ「まんまるレモンケーキ」。呉市の洋菓子店『シャルロット』の技術と経験を、同じく呉市にお店を構えるフレンチレストラン『NISHIMAKI』が承継。長年地元で愛されてきた味はそのままに、パッケージを新たに整えて販売。レモンの爽やかな酸味とパウンドケーキの甘味のバランスが絶妙で、お店でも高い人気を獲得している一品です。

副店長コメント：少しお高いかなと思いましたが、食べてみたら、それも納得の味わい。シェフがこだわり抜いたレモンケーキです。

まとめ

　収穫の最盛期を迎えている旬のイエローレモンをふんだんに使った5品は、いずれもクオリティの高さを存分に感じられる美味しさを備えています。価格が手頃なところも、つい手に取ってしまう魅力的な要素。

　銀座の『ひろしまブランドショップTAU』では、レモン商品以外にも、広島発祥の八朔を使った「はっさく大福」や、進化系もみじ饅頭「生もみじ」、広島県民のソウルフード「うまいでがんす」といった人気商品を販売。

さらに併設のカフェ『ひろしまcafe』では1月10日より期間限定・週末限定で広島直送の新鮮な生牡蠣を堪能できる「オイスターバー」の営業がスタートします。こちらも要注目です。

●DATA
ひろしまブランドショップTAU
東京都中央区銀座1-6-10 銀座上一ビルディング
※営業時間および店舗・商品については、下記公式サイトにてご確認ください
https://www.tau-hiroshima.jp/