2024年が過ぎ、2025年がいよいよスタート。今回は2025年1月から横浜のホテルで楽しめる、3つのアフタヌーンティーを紹介します！

横浜発ブランド「VANILLABEANS」×「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」の美麗なスイーツ・セイボリー

「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」

横浜発のクラフトチョコレートブランド「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」と、「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」がコラボしたアフタヌーンティー。ホテルと同じヨットの帆のような形の3段スタンドに、こだわりのスイーツやセイボリーが並びます。

プティフール（ひと口サイズのケーキや焼き菓子）は全9種。上段には、深紅のグラサージュが目を引く『いちごとホワイトチョコレートのムース』や、55％のハイカカオチョコレートを使った『ショコラテリーヌ』が。中段にはビターチョコレートを使ったジュレとベリーソースをあわせた『ジュレ・オ・ショコラ ベリーのソース』と、どれも美しいものばかり！

VANILLABEANS「ショーコラ」

事前予約をした人には、VANILLABEANSを代表するクッキーサンド『ショーコラ』のお土産も。セイボリーは3種、プレートにのったスコーンは2種が提供され、満足感も抜群なアフタヌーンティーです。

About Shop
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階

「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」
提供期間：2025年1月6日（月）～3月16日（日）
時間：12:00～ ※120分制
料金：9,000円（いちごのシャンパン1杯＆25種のカフェフリー）／7,500円（25種のカフェフリー） ※サービス料・消費税込み
※お持ち帰り用のVANILLABEANS「ショーコラ」は、上限数に達し次第終了

2025年春まで楽しめるいちごの世界。「ハイアット リージェンシー 横浜」の大人気アフタヌーンティー

「ストロベリー・アフタヌーンティー Season1」

横浜の港に面した「ハイアット リージェンシー 横浜」で毎年大人気のストロベリー・アフタヌーンティー。1月から4月にかけて開催され、2か月ずつ異なるコースを楽しめます。

1月・2月の「Season１」でシェフが特に勧めるスイーツは、チョコレートを使ったホットドリンク「ショコラショー」をヒントに、フランボワーズのキャラメルやチョコレートのジュレを重ねた『イチゴ　チョコレートパフェ』。グラスの底に入ったクレームショコラには、フランスを拠点とする最高品質のチョコレートブランド・ヴァローナ社のカカオ70%チョコレート「グアナラ」が使用されています。

加えて、ホワイトチョコレートといちご、アールグレイのハーモニーが至福の『イチゴムース』や可愛らしい見た目の『イチゴマカロン』など、いちごの美味しさを堪能できる全8品がラインアップ。

セイボリーは全3種で、ホテルブレッドを使ったバンズにタラのカツ、自家製タルタルソースをあわせた『フィッシュカツ　トリュフ入りタルタルソース　ミニバーガー』をはじめ、こちらもシェフのこだわりが満載。

スコーンやウェルカムドリンクもあわせて、幸せなティータイムを満喫しては？

About Shop
ハイアット リージェンシー 横浜 The Union Bar & Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）
神奈川県横浜市山下町 280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1階

「ストロベリー・アフタヌーンティー Season1」
期間：2025年1月10日（金）～ 2025年2月28日（金）
時間：12:00または14:30開始 ※いずれも2時間制
料金：6,000円／ スパークリングワインのフリーフロー（90 分）付き 7,500円 ※サービス料・消費税込み