馬喰横山【バンジハ】

ビストロダイニングのモダンな空間で本格的な韓国の鍋を満喫

〆は雑炊で楽しみたい『タッカルクッス鍋』

韓国料理のビストロ【バンジハ】。シェフを含めスタッフ全員が韓国人なので、本場の韓国料理を本場の雰囲気で堪能できます。人気の『タッカルクッス鍋』は、トロトロの牛骨ベースのスープに、鶏肉、じゃが芋、ネギ、韓国の生うどんが入ったまろやかな味わい。コラーゲンたっぷりの鍋料理です。

優しい照明が心落ち着く空間でゆったり過ごせる

店があるのは馬喰横山駅から徒歩5分の、オフィスビルの1階。隠れ家のような雰囲気で、扉を開けるとコンクリート×グリーン×木をコンセプトにしたモダンでオシャレな内装が現れます。テーブル席のほか、6名まで利用可能な個室も完備。韓国のお酒も豊富で、お鍋と一緒に楽しめば本場韓国気分を満喫できます。

バンジハ

【エリア】人形町/小伝馬町
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】4000円
【アクセス】馬喰横山駅 徒歩5分

茅場町【日本橋・茅場町酒場ととと】

豊洲から直送されるラム肉や海鮮を使った鍋をのんびりと楽しむ

こだわりのラム肉を使ったすき焼きなど、バラエティに富んだ鍋料理あり

海鮮やラム肉などを使ったバラエティ豊かなメニューをそろえる居酒屋【日本橋・茅場町酒場ととと】。ラム肉を満喫できるすき焼きや、豊洲直送の旬の海の幸が味わえる海鮮鍋、豆乳鍋やブリしゃぶなど時期ごとの鍋が楽しめます。日本酒と一緒にのんびりと過ごせる空間で温まるひとときを。

肩肘張らずに過ごせる居心地のいい雰囲気

日本橋茅場町エリアにあり、店内は2つのフロアで構成。木の温かみを感じる割烹居酒屋テイストながら、高級感もあるのでビジネス使いもできるのが魅力。もちろん家族やデートでの利用にもぴったりです。厳選素材を堪能しながら、同じ鍋を囲むと距離もさらに縮まるはず。

日本橋・茅場町酒場ととと

【エリア】茅場町
【ジャンル】海鮮料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4000円
【アクセス】茅場町駅 徒歩1分

上板橋【居酒屋　焼鳥　のむのむ】

手間をかけて仕込んだ白湯スープと共に鶏肉を食べ比べできる

「奥久慈軍鶏」と「つくば茜鶏」のモモ肉、ムネ肉が味わえる『鶏の白湯鍋』

上板橋駅から徒歩3分、【居酒屋　焼鳥　のむのむ】の看板メニューは『鶏の白湯鍋』。10時間じっくりと煮込んだ鶏ガラスープの中に2種類の地鶏が入っています。鶏の旨みが溶け込んだ濃厚なスープで、新鮮な野菜もたっぷり味わえます。ほかにも、炭火で焼き上げる焼鳥や『チキン南蛮』などの一品料理もオススメです。

掘りごたつ式席でくつろげるのもポイント

居心地のよさを大切にした明るい店内には、カウンター席と座敷席が完備されています。家族や友人と鍋を囲んでポカポカ温まりながらの団らんにうれしい雰囲気。独自のルートで仕入れている日本酒は定期的に銘柄が入れ替わるので、奥深い風味や料理との相性を存分に堪能して。

居酒屋　焼鳥　のむのむ

【エリア】板橋
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】3000円
【アクセス】上板橋駅 徒歩3分

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。