もうすぐ卒業シーズン。門出を祝う、とっておきのスイーツを贈りたいという方も多いかと思います。そこで今回は、高級感があってセンス抜群のお菓子ギフトを集めました。華やかで、きちんとしていて、おしゃれ。そんな願いを一気に解決す...
まるでアート作品！お花が散りばめられたキュートなタルト缶
若手パティシエとのコラボ商品をプロデュースする「Camps」のかわいらしいタルト缶。お花が散りばめられた、春のお祝いにぴったりのスイーツです。
缶の中にはタルトが5つ。大人っぽい味わいの「オレンジショコラ」や、爽やかなレモンの「シトロン」、それにチーズの濃厚さが際立つ「ベリーチーズ」などが入っています。そして「roku。」のロゴが入った、バターたっぷりのサクサククッキーをプラス。まるでひとつのアート作品のようで、食べるのがもったいないほどの美しさです。
また、缶のデザインにも注目。イラストレーターの南夏希さんが手掛けた優しいイラストに、心躍ること間違いなしです。
塩キャラメルを使用したキャラメルアーモンドタルトや、ビターなチョコレートにオレンジピールがアクセントのオレンジショコラタルト、爽やかなレモンピールが楽しめるシトロンタルトなど、それぞれが個性豊かな味わい。
さらに、“roku。”ロゴ入りのクッキーも同梱されており、サクサクの食感とバターの風味が口いっぱいに広がる。1つ1つ顔があるタルトは食べやすい大きさにも関わらず、満足感たっぷり、食べた感満載のスイーツだった。
引用元：Camps「小さなお花のタルト缶 〜 roku。〜」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：滝村雅晴さん）
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しっとりリッチな食感♪縁起物の黒豆を使ったパウンドケーキ
香川県高松市にある「菓子工房ルーヴ」。ドイツ菓子とパンのお店として創業し、今では地元の素材を使ったさまざまなお菓子を作っている人気店です。
そのルーヴが手掛ける黒豆のパウンドケーキには、丹波種黒大豆がたっぷり。また讃岐産高級砂糖「和三盆糖」や、地元の小麦粉、希少糖「アルロース」など香川の材料を多く使用しており、香川の旨味がぎゅっと詰まっています。さらに北海道産の発酵バターを使っていて、リッチでしっとりした食感が特徴です。
昔から縁起物として、お祝い事に喜ばれる黒豆を使ったパウンドケーキ。クラシックなボックスに入っているので、慶事の贈り物におすすめのスイーツです。
黒豆が透けてまだら模様のように見えるのがユーモラスで楽しい。アーモンドも含まれる生地はしっとりきめ細やかでリッチ。黒豆の上品な甘さを包み、皮の旨味や香ばしさの余韻を底上げしてくれます。
食べる分をカットしてほんの10秒程度、電子レンジで温めていただくと、芳しさとしっとり感がいっそう増して楽しめるのでお勧めです。
引用元：菓子工房ルーヴ「丹波種黒大豆（黒豆のパウンドケーキ）」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：平岩理緒さん）
