新たなスイーツ専門店も構想中？シェフが描くpiu cafeの未来

中原シェフに今後の目標を伺うと、「新たなスイーツ専門店の展開」を視野に入れているとのこと。現在は気軽に立ち寄れるカフェスタイルですが、レストラン形式のアシェットデセールを提供するお店を構想中だそう。スタッフの強化にも取り組んでおり、今後の展開がますます楽しみになるお話が聞けました。

これからも進化を続ける「piu cafe」。京都で美味しいスイーツを楽しみたいなら、ぜひ一度足を運んでみてください！

About Shop
piu cafe
京都府京都市北区大将軍西町131 KNOBビル 1F
営業時間：11:00〜19:00
定休日：火曜(祝日の場合は営業)
Instagram：＠piu_cafe

あかざしょうこ

ウフ。編集スタッフ

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関西方面のスイーツ担当。1984年生まれ、大阪育ちのコピーライター。二児の母。焼き菓子全般が好き。特に粉糖を使ったお菓子が好きです。