【離乳食完了期】鮭とブロッコリーのマカロニグラタン
材料（1人前）
・生鮭（または鮭の水煮缶）……40g
・ブロッコリー……15g
・マカロニ……10g
・牛乳……大さじ3
・ピザチーズ……7g
・パン粉（無添加のパン粉）……少々
作り方
①マカロニは、沸騰した湯に入れて柔らかく茹でる
②ブロッコリーは茹でて、食べやすい大きさに切る
③生鮭は、沸騰した湯に入れて、茹でる
④ココットに①と②と③を入れ、牛乳とピザチーズを加える
⑤表面にパン粉をのせて、200度のオーブンで8～10分焼けば出来上がり
作者：錦織光代（NPO法人母子栄養懇話会）さん
ひとつの鍋で茹でれば時短に！ホワイトソースの代わりに牛乳とチーズを使い、手順をかんたんなものにしました♪
※マカロニ・パン粉に含まれる小麦と牛乳に含まれる乳は食物アレルギー7品目食品のため、初めて食べさせるときは慎重に
ブロッコリーを赤ちゃんにも♪
いかがでしたか？いろいろな食材と組み合わせやすく、さまざまなレシピに活用できるところもブロッコリーのいいところですよね。ぜひブロッコリーを赤ちゃんにも食べさせてあげてください！ベビーカレンダーの離乳食レシピは、すべて管理栄養士のチェック済みなので、安心して赤ちゃんに食べさせてあげられます。そのほかのレシピにも、ぜひチャレンジしてみてくださいね！
配信： ベビーカレンダー（レシピ）
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