●そもそもプロテインって何？

プロテインとはズバリ「タンパク質」。

筋トレなど運動後飲むことで、筋肉の成長を促し、その結果、脂肪を効率よく燃焼させる事ができるので、ジムではプロテインをすすめている訳です。

大事な栄養素で、バランスのいい食事からもちろん取ることができますが、プロテインはタンパク質だけを効率的に取ることができるので、通常の食事で不足がちの場合は強い味方になります。

ではタンパク質補強の簡単レシピの紹介です

■簡単パンケーキ

【材料】
　プロテイン　30g
　水　　　　　小さじ２
　卵　2個

　あれば
　ベーキングパウダー　小さじ１
　ヨーグルト　　　　　小さじ２〜３

【作り方】

１.材料をボールに全部入れ混ぜます
２.テフロン加工のフライパンに流し込み両面それぞれ３～４分焼けば出来上がりです

簡単ですよね！ プロテインにはストロベリーやチョコレートなど味がついているものもありますので、チョコ味、イチゴ味も簡単に出来ます。小麦粉を使わないので、炭水化物の摂取を抑えるダイエットにももってこいです。

■バニラ味のベリー入りヘルシーチーズケーキ

【材料】
　バニラ味のプロテイン　１／２カップ
　無脂肪クリームチーズ　１/４カップ
　砂糖、　　　　　　　　小さじ４杯
　ミルク　　　　　　　　小さじ２杯
　ベリー　　　　　　　　１/２カップ
　
　【作り方】
１.ベリー以外の材料をボールに入れよく混ぜます
２.混ざったらベリーを入れ軽く混ぜます
３.これを10分前後、ボールのままでも、お気に入りの小皿にうつし冷蔵庫で冷やせば出来上り！

より本格的にするため底によく砕いたビスケットを入れてもOKです。高カロリーなチーズケーキもよりヘルシーに楽しめます。

■お好み焼きもローカーボで

お好み焼きを作る時に使う小麦粉やお好み焼きミックスの量を半分にして、半分をプロテインにする方法です。
具も豚肉などではなく、イカなど魚介類をメインにすればカロリーも押さえられます。

■いつものスムージーに入れてパワーアップ

【材料】
プロテイン　　　　3/4 カップ
ブルーベリー　　　１カップ
凍ったイチゴ　　　１カップ
はちみつ　　　　　小さじ１
アーモンドミルク　１カップ

をミキサーに入れて混ぜるだけ。プロテインを加えることでタンパク質が取れていつものスムージーよりパワーアップできますよ。
（文・嵯峨根きよみ）