謎の「ヴィエノワーズ」
2020年9月29日(火)、ファミリーマートが発売したのが、「ヴィエノワーズショコラ」(税込138円)。

同商品は、”国産小麦を配合したしっとりとした生地に、口どけなめらかなチョコチップを練り込んだ、シンプルで飽きのこない味わい”のパンとのこと。
筆者が無知なだけかもしれませんが、「『ヴィエノワーズ』とは何ぞ……?」ということで調べてみると、「ヴィエノワーズ」とは「ウィーン風」という意味のよう。ということは、ウィーン風ショコラパンってこと? 結局調べてもよくわかりませんでしたが、とにかくおしゃれな感じがしますね。
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シンプルこそ至高

こうして見てみると、ごくごく普通なチョコチップパンという印象。中はどうなっているのか気になり、半分に切ってみた写真がこちらです。

これまたごくごく普通。そもそもチョコチップパンって、裏切らないおいしさだし……。そう思っていましたが、食べてみたら、なかなかおもしろい食感でビックリしました。
前述の商品説明の通り、生地がしっとりとしているのはもちろんのこと、ちょっとモチッとしていて不思議な食感。また、チョコチップがこれでもか、というほどふんだんに入っていて、贅沢感もあります。このチョコチップは、濃厚でなめらかな味わいですが、意外と甘さが抑えられていて◎。しっとりモチッとしているパン生地と、なめらかな口あたりのチョコチップが絶妙にマッチしていますよ。一般的なチョコチップパンとは違って、食感が楽しめる「ヴィエノワーズショコラ」。おやつにもスイーツ要素が強く、おやつにもおすすめなのでぜひ!
(文・関根僚輔/TOMOLO)
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