話題のチーズタッカルビをお手軽に楽しめるお惣菜

おいしそうなお惣菜が充実している成城石井のなかでも、ひときわ目立っていたのが（筆者が韓国料理大好きだから、注目してしまっただけかも…）、「5種野菜のピリ辛チーズタッカルビ」（税込647円）です。保存料や合成着色料、合成甘味料不使用のお惣菜で、電子レンジ（500W）で6分30秒ほど加熱調理して食べるタイプ。

具材は、鶏肉とチーズ、さつまいも、タマネギ、ニンジン、キャベツ、ネギで、たしかにチーズタッカルビのような組み合わせになっています（トッポギが入っていないのがやや残念）。

そこでさっそく食べてみることに！　電子レンジで前述の時間通りに加熱したら、おいしそうに仕上がりました。ひと口、口に運んでみると、ピリ辛のタレと野菜の甘みがベストマッチで、美味。鶏肉もジューシーで食べごたえもあり、お惣菜とは思えないおいしさです。

でも、どうしても気になってしまったのが、鶏肉とチーズの少なさ。韓国料理屋で食べるチーズタッカルビは、大量のチーズに、鶏肉や野菜を絡めて食べるのですが、同商品は、チーズ感は薄め。さらに、鶏肉も4～5切れ程度しか入っていなかったのが残念ポイントに。とはいえ、野菜はたっぷりなので、野菜好きなら嬉しいバランスかもしれません。

食べるときには、そのまま電子レンジで加熱するのではなく、別で用意したピザ用チーズなど、お好みのチーズをプラスしてから加熱すると、チーズタッカルビ感が何倍にもアップするはず。筆者もすればよかった…とほほ…。

前述の通り、チーズや鶏肉の量はやや気になるところではありますが、味付けはバッチリです。「夕飯にもう一品ほしいけど作る時間がない」というときなどに、食べてみるといいのではないでしょうか。
（文・山手チカコ／考務店）