■ひじきと切り干し大根のマリネ
【お惣菜レシピ】ひじきと切り干し大根のマリネ
by なおさん
ひじきと切り干し大根はどちらも作り置き煮物の定番食材ですが、マリネにすればまたいつもとは違った味わいに。お酢に柑橘系の絞り汁を加えてもOK。
ひじきを戻して他の食材と一緒にマリネ液で和えるだけなので、気負わず作れますよ。ぜひお試しください。
配信： レシピブログ
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