■3位：電気圧力鍋
火を使わずに時短で安全に圧力調理ができる「電気圧力鍋」が3位にランクイン。生活様式が変わる中で、時短料理や手軽に本格調理ができるサポート調理器具がさらに注目を集めました。
パナソニック、アイリスオーヤマ、ティファール、シロカなど各メーカーから様々な機能やサイズの商品が展開されており、レシピブログの年間検索数も一番の伸びを見せました。6月に実施したユーザーアンケートでも今後増えそうな支出項目の上位にあがっており、おうち時間を豊かに過ごすためのツールとして熱い支持を得ているようです。
■2位：ホットケーキミックス
2位に輝いたのは「ホットケーキミックス」。上半期のトレンド料理大賞に続いて上位にランクイン。お菓子作りのニーズがあがる2月のバレンタイン時期に加え、今年は4・5月の緊急事態宣言下にも利用者が急増し一時店頭から在庫が品薄になるほどに。
お菓子以外にパンやピザ、肉まんなど幅広いレシピを楽しむことができ、トースターや電子レンジで手軽に調理ができるのも人気の要因になっています。グルテンフリーに対応したものや糖質カットタイプなど各メーカーから多彩な商品が展開されています。
配信： レシピブログ