Twitterで発信するレシピが続々大反響！フォロワー数は26万を越え、「フーディストアワード2020」では「Twitter部門 準グランプリ」を受賞なさったジョーさん。人気の秘密は、ひと目で気になってしまうシズル感あふれるお料理、作り手へのエールが伝わる簡単工程、そしてクスッと笑わせてくれたり奥様への想い溢れるツイート！こちらではTwitterで2020年に発表された大人気レシピ5点をご紹介します。話題の味をぜひチェックしてみてくださいね♪
■カルボナーラ
「カルボナーラ作れるの？！結婚して！？」と言われたというジョーさん。の、学生時代エピソードとともに爆発的に広まったレシピ。ご著書『めんどうなことしないうまさ極みレシピ』にも登場。2020年11月末時点で、29万いいねを獲得中。
■サーモンの塩昆布漬け
スーパーのお刺身売り場をチェックせざるを得ない気持ちになる一品。材料全てをジップロックなどで20分程漬けるだけの手軽さで、ご飯によし、お酒によし、お茶漬けもよしです。2020年11月末時点で、11.8万いいねを獲得中。
配信： レシピブログ