【働くママへのエール】市販品を活用して気持ちをラクに♪
毎日続いていく食事作り。時間的、経済的な制約の中で栄養バランスや家族の好みを考えるのって大変ですよね。私も「短い時間で手間をかけずに、家族においしいと言われたい！」といつも思っています。
手間暇かけて作らなくちゃ！時間がないから〇〇できない！と考えるとキッチンに立つのがつらくなってしまいますが、今回ご紹介した鍋つゆのような市販品を活用することで、少し力を抜きながら家族の「おいしい！」に励まされたり、今まで自分では作ることのなかった味わいや工夫を発見したりしながら、気持ちを楽に食事作りができたらと思います。
（暮らしと食事の研究家 apricot project ＠apricot_project）
配信： たべぷろ
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「たべぷろ」は食のプロや食の知識を持った子育て中のママライターによる働くママに向けたメニュー提案サイトです。仕事から帰って今日の夕飯にもすぐに活用できる15分で完成するメニューを主体に、作り置きや時短の工夫もご紹介。各レシピには、栄養のことや好き嫌い克服方法・リメイクや節約といった働くママが知っておくと嬉しいノウハウが盛り込まれています。
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