カラフル鮭リボンおにぎり
材料(1個分)
温かいご飯
茶碗1/2杯分
焼き鮭
小1/4切れ
スナップえんどう(ゆでる)
1本
作り方
STEP1.
ボールにご飯とほぐした鮭を入れて混ぜ合わせる。
STEP2.
スナップえんどうのさやを開いて二つに分け、リボンの形になるように切る。
STEP3.
ラップにSTEP1のご飯をのせて長方形に握る。一度ラップを開いてスナップえんどうをリボン形にのせ、再びラップで包んでしっかりと握る。
MEMO
スナップえんどうは炊きたてご飯が入った炊飯器に1分ほど入れると火が通るので、ゆでる手間が省けます。
■協力一覧
料理・スタイリング/ダンノマリコ 撮影/寺岡みゆき 構成・文/川端浩湖
プロフィール
ダンノマリコ
フードスタイリスト。雑誌や書籍等でセンスあふれる料理やスタイリングを紹介。小学生の男の子を持つママとして奮闘中。
フードスタイリスト。雑誌や書籍等でセンスあふれる料理やスタイリングを紹介。小学生の男の子を持つママとして奮闘中。