■鶏むね肉とキャベツの上海風蒸し煮
上海風 キャベツと鶏むね肉の蒸し煮
by スガさん
鶏ガラスープやにんにくを使った、上海風のあっさりとした蒸し煮です。薄味なのにコク旨で、ごはんにのせて丼にしてもよく合いますよ。
キャベツは蒸すとカサが減るので、山盛り用意してもパクパク食べられちゃいます♪ビタミンもたんぱく質もしっかりとれるので、風邪対策にもよさそうですね。鶏肉で何か作ろうと思っていたら、さっそく試してみてはいかがでしょうか？
配信： レシピブログ
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レシピブログ
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