■ふんわり卵のコツはあれを入れるだけ♪関西風~天津飯
ふんわり卵のコツはあれを入れるだけ♪関西風~天津飯
by 桃咲マルクさん
5~15分
人数:1人
かに玉を作ったらごはんにかけて天津飯にするのもおすすめ♪卵に卵豆腐を混ぜるとふわふわに仕上がります!
使う豆腐は、絹ごし・木綿・卵豆腐などいろんなバリエーションがあります。それぞれ異なる食感・風味が楽しめるので、お好みに合わせてぜひ使い分けてみてくださいね♪
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