面倒な衣づけをマヨネーズで時短♪「マヨ衣フライ」がサクサクです!

面倒な衣づけをマヨネーズで時短♪「マヨ衣フライ」がサクサクです!

■ポテトサラダのリメイクコロッケにも

おうちカフェリメイクレシピ 衣はマヨネーズで簡単!明太ポテサラの和風コロッケ
by SHIMAさん

ポテトサラダのリメイクで定番のコロッケ。そのときもおすすめなのが、マヨ衣。ポテサラ生地を整形したら、マヨネーズを塗って、パン粉をつけます。生地にチーズを入れたり、お漬物を入れたり、いろいろなアレンジで楽しんで♪

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フライ作りが時短できるばかりか、仕上がりがサクサクになるのもマヨ衣のいいところ。お弁当のおかず作りにも使えますね。お肉やお魚などお好きな材料で、揚げたてのフライをいただきましょう♪

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