「実はSoup Stock Tokyoでも、ベビーカー歓迎、キッズスペースでお子さんが遊べる…など、お子さん連れのママさんやファミリーのお客様にもご利用いただきやすい空間づくりをしている店舗があるんです」（星さん 以下同）
具体的には、どういった店舗なのでしょうか？
「例えば、たまプラーザテラス店では、ベビーカーでも安心の広めの店内となっており、ボックスシートもあるためママ友同士でも入りやすいと思います。お子さん向けにキッズスペース・絵本コーナーがあり、お子さんが遊んでいる間に、ママはあったかいスープでひと休みをしていただけます。もちろん、お子さん向けのキッズメニューもあるので、ぜひ親子でスープを楽しんでいただきたいです」
子連れママが外食する際には、他のお客さんに迷惑をかけないか、子どもが食べられるメニューはあるかなどが気になるポイント。こうしたお店づくりは嬉しいですね。
こういった店舗を今後も増やしていく予定はあるのでしょうか？
「Soup Stock Tokyoの新業態のひとつとして、お子さん連れのママさんやファミリーでもゆっくりと食事を楽しめるファミリーレストラン『100本のスプーン（http://100spoons.com/）』の展開を進めています。既に3店舗を運営しており、4月24日には二子玉川ライズ S.C. テラスマーケットにも新店舗がオープンします。ぜひご家族でお越しいただければと思います」
Soup Stock Tokyoのスープやその他のこだわりメニューを、ファミリーでゆっくり楽しめるというのは魅力ですね。
最後に、ママにおすすめのメニューがあれば教えてください。
「オマール海老の旨味がぎゅっと凝縮した一番人気のスープ『オマール海老のビスク』はぜひ一度お試しいただきたいです。その他にも季節ごとにキャンペーンを展開していますので、どれがいいか迷った際にはお気軽にスタッフまでお尋ねください」
Soup Stock Tokyoのこだわりスープで、忙しいママもホッと一息つきましょう！
（文／川口恵利）
取材協力
