セブンの「発芽玄米大福」は食物繊維2.7g！
2020年12月17日（木）、セブン-イレブンは、「つぶもち 発芽玄米大福」（税込151円）という新商品を発売しました。
セブン-イレブンの商品情報ページによると、同商品は、“発芽玄米のつぶつぶとした食感の生地で、塩味の効いたこし餡を包んだ大福”とのこと。セブン-イレブンでは、健康を気遣う人へ向けて、「カラダへの想いこの手から」というマークのついた商品を販売しています。食物繊維を多く含む商品や1日の必要量の2分の1の野菜が摂れる商品があり、今回紹介する「つぶもち 発芽玄米大福」は前者で、食物繊維が2.7g入っているそうです。
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もちもちだけじゃない！！
大福といえば、もちもちの生地がアピールポイントのひとつかと思いますが、同商品は「もちもち」以外に発芽玄米の「つぶつぶ」食感をプラス。
発芽玄米の香ばしさも若干あり、それがほかの大福との違いと言えますが、何よりも注目してほしいのはこしあんです。商品情報の説明の時、“塩味が効いた”とお伝えしましたがまさにその通りで、ただ甘いだけではないのが◎。「あんこの甘さを引き立てるため」というさりげなさではなく、思った以上に強い塩味を感じるのではじめはびっくりしましたが、その甘じょっぱさがクセになりますよ。
残念ながら、発芽玄米だからといって食べごたえがアップするわけではない気がしますが、おいしく食べて食物繊維も摂れるのはうれしいところ。あんこたっぷりでもペロッといけちゃう「つぶもち 発芽玄米大福」は、一度は絶対食べるべし！
（文・奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。