しっとりやわらか!「鶏むね肉のとろみあんかけ」はいかが?

しっとりやわらか!「鶏むね肉のとろみあんかけ」はいかが?

■鶏むね肉のニラみぞれあんかけ

【レシピ】おろし汁も残さず活用!鶏肉のニラみぞれあん
by tomokoさん

おだしにおろしとにらを加えた、やさしい味わいの一品です。大根おろしは水気を切らずにそのまま使うので、ビタミンもたっぷりとれます♪

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■鶏むね肉のなめこみぞれあんかけ

鶏むね肉のなめこみぞれあんかけ
by のりまきさん

鶏むね肉は塩麹につけるので、いっそうやわらか♪しょうが風味のなめこみぞれあんがマッチして、ごはんをかき込みたくなる味です。

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