■水切りヨーグルトとアボカドのカプレーゼ
水切りヨーグルトでカプレーゼ
by tsukasaさん
水切りヨーグルトを棒状にしてからカットすれば、本物のチーズのような見た目に!お好みで生ハムを添えるのもおすすめです。
■水切りヨーグルトの塩麹カプレーゼ
水切りヨーグルトde塩麹カプレーゼ
by ロッキンさん
15~30分
水切りヨーグルトに塩麹を塗り、じっくり味を馴染ませます。時間は掛かりますが、発酵食品同士相性がよく、味も深まりますよ!
配信: レシピブログ