アレンジ２）お酒の〆にもぴったりなケンタッキー茶漬け

ほぐしたチキンをご飯にのせて、いりごま、のり、ネギをパラパラ。お茶を注げば完成！

こってりチキンもお茶漬けにすればサラサラ食べられる。気づいときには完食してしまっているおいしさです！

これはぜひ試してほしい☆

アレンジ３）骨まで味わい尽くす！フライドチキン・ボーンスープ

残り物のケンタッキーフライドチキンの新しいおいしさに目覚めてしまったので、さらなるおいしさを求め、食べ終わった後の骨でスープを作ってみることに！

水を入れた鍋に食べ終わえた骨を加えて30分ほどことこと煮出します。

すると、透明だった水が乳白色のおいしそうなスープに変身しました！味付けはまだしていませんが、濃厚な鶏の旨味と衣のスパイスがが合わさって、本格的な味に。

スープをざるでこして、冷蔵庫に残っていてた野菜を加えればごちそうソープが完成です！鶏の旨味を活かすため、味付けはシンプルに塩のみで。

ショートパスタを入れたり、ごはんを入れてリゾットにしたり。いろいろバリエも効きそうです！

配信： トクバイニュース