イスラエルなどで作られる定番料理・シャクシュカをご存知ですか？シャクシュカとはトマトソースと卵を組み合わせて作る料理ですが、徐々に日本でも知られてきているんです♪朝食やちょっとしたランチなどにもおすすめなので、今まで知らなかった方もぜひチェックしてみてくださいね。
■シャクシュカ
シャクシュカ
by 春菜食堂さん
5～15分
人数：2人
フライパンでベーコン・玉ねぎ・にんじんを炒めてスパイスを入れ、ホールトマトを追加したら少し煮込みます。あとは塩胡椒で味を調えて卵を入れ、数分蒸したら完成です♪
■隠し味をプラス♪シャクシュカ
偶然にも！数日前にシャクシュカ
by 岸田夕子（勇気凛りん）さん
ホールトマトに加えて生のトマトも使ったシャクシュカレシピ。隠し味に味噌とはちみつを入れ、コクや甘みをプラスしています♪
配信： レシピブログ