今年は、おうちで晩酌する機会が増えた方も多いのではないでしょうか。そんな時パパッと作れるおつまみがあれば重宝しますよね♪今回は明太子と豆腐を使ったかんたんおつまみアイデアをご紹介します。年末年始には、おうち居酒屋を開店しても楽しそう！ぜひ参考にしてみてくださいね。
■モッチモチ明太マヨ豆腐
♡混ぜて焼くだけ♡モッチモチ明太マヨ豆腐♡【簡単＊時短＊節約＊ヘルシー】
by Mizukiさん
5～15分
人数：2人
豆腐に明太子やねぎを加えて混ぜ、丸くまとめてフライパンで焼いた一品。片栗粉が入っているので食感はモチモチ♪お好みでポン酢をかけてどうぞ。
■とろっと明太子豆腐
とろっと明太子豆腐
by ひよこさん
5～15分
人数：2人
豆腐と明太子をお酒と塩だけで煮たシンプルな一品。片栗粉でとろみをつけているので身体も温まります。ご飯にかけても、飲んだ後の〆にもぴったりですよ！
配信： レシピブログ