お正月ののんびりブランチに!「年明けうどん」はいかが?

お正月ののんびりブランチに!「年明けうどん」はいかが?

■どん兵衛でラクラク!年明け力餅うどん

力餅10分どん兵衛、年明けうどんにおすすめ!
by 筋肉料理人さん

どん兵衛は通常5分のところを10分置くことで、ふっくらやわらかな柔麺に!レンジ加熱してとろとろになったお餅とも、相性抜群です。

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年明けうどんは香川県が発祥とされていますが、今ではすっかり全国に知られるようになりましたね。お正月をのんびりとおうちで過ごすなら、ブランチを年明けうどんにしてもよさそうです♪お好みのレシピでぜひどうぞ。

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