長ねぎの大量消費に!「ねぎおかか」でごはんがすすむ

長ねぎの大量消費に!「ねぎおかか」でごはんがすすむ

■長ねぎともやしのバターおかか炒め

もやしとネギのバターおかか炒め
by エリオットゆかりさん

ねぎとおかかは、バターポン酢で味付けてもおいしいですよ。ねぎと相性のよいもやしも一緒に炒めて、シャキシャキの食感をプラスします。

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■長ねぎと水菜のペペロンチーノ風おかか醤油炒め

旬食材でご飯がススム♪水菜と長ネギのペペロンチーノ風おかか醤油炒め
by もこさん

5~15分

人数:2人

長ねぎと水菜をにんにくや赤唐辛子とともにオリーブオイルで炒めた、ペペロンチーノ風の炒め物です。かつお節と醤油の風味がアクセントに。

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