■こんにゃくの旨そぼろ煮
こんにゃくの旨そぼろ煮～乾しいたけ関連リンク
by 小春さん
乾しいたけの戻し汁を使って煮込んだこんにゃくそぼろは、旨みがたっぷり！とろみを加えるので味もよくなじみ、豆板醤を加えたちょっとピリ辛味があとをひくおいしさ。辛さはお好みで加減してくださいね。
同じこんにゃくでも、調理法や味付けがの違いで、色々な食感やおいしさを発見できそうですね。ごはんのお供やお弁当のおかずなど、ぜひ活用してみてくださいね♪
配信： レシピブログ
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レシピブログ
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