冬の香りをお菓子でも♪「柚子ケーキ」レシピ5選

冬の香りをお菓子でも♪「柚子ケーキ」レシピ5選

冬らしいくだものといえば「柚子」が思い浮かびますね。お風呂に浮かべるイメージもありますが、お菓子の風味付けにもおすすめですよ。今回は香り豊かなケーキの作り方をご紹介します。パウンドケーキやチーズケーキなど、定番のケーキもひと味違ったおいしさを楽しめますよ♪

■ホットケーキミックスで柚子パウンドケーキ

ホットケーキミックスで柚子パウンドケーキ
by おいしっぽさん

人数:5人以上

混ぜて焼くだけのパウンドケーキをホットケーキミックスでお手軽に♪柚子の果汁と皮のダブル使いでいい香りです。

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■柚子の蒸しケーキ

柚子の蒸しケーキ
by ひろさん

15~30分

人数:5人以上

たっぷりの柚子ジャムを混ぜ込んだ蒸しケーキ。卵・オイル・乳製品を使わないレシピです。全粒粉や豆乳でヘルシー♪

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