胃腸にもお財布にやさしい!「そぼろ煮込み豆腐」はいかが?

胃腸にもお財布にやさしい!「そぼろ煮込み豆腐」はいかが?

■鶏そぼろ煮込み豆腐

味付けはめんつゆのみ!簡単!鶏ひき肉と豆腐の煮物
by うっし〜さん

5~15分

人数:4人

鶏ひき肉を使えば、あっさりとした味わいに。めんつゆ作るかんたんスープに、おろししょうがとねぎの風味がアクセントになっています。

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ひき肉と豆腐の煮込みは、しっかりと味がしみてごはんによく合います!安く作れてボリュームもあるので、出費のかさむこの時期の節約メニューとしてもオススメ。温かい煮込み料理が食べたくなったら、ぜひ作ってみてくださいね。

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