サラダを作りたいけど、いつも同じような具材になってしまう…そんな方はいませんか？そんなときは「ゆで卵」をサラダに活用してみて♪コクとボリュームがアップするだけでなく、デリ風サラダのようなおしゃれ感も出ますよ。今回はさまざまなゆで卵入りサラダをご紹介します。サラダのアイデアがマンネリしがち…という方にもオススメですよ！
■むき海老とゆで卵とさつまいものサラダ
＊むき海老とゆで卵とさつまいものサラダ＊さつまいもの甘味が美味…
by 松山絵美さん
5～15分
人数：4人
ほくほく甘いさつまいもに、プリプリのむき海老、ゆで卵の入ったボリュームのあるサラダ。それぞれの材料を加熱して和えるだけ。彩りにパセリをふってどうぞ。
■ゆで卵とブロッコリーのボリュームサラダ
やみつきクリーミー☆ゆで卵とブロッコリーのボリュームサラダ＊
by 道添明子 〈あーぴん〉さん
ブロッコリーとハム、ゆで卵のサラダ。粒マスタードとはちみつを加えたほんのり甘いマヨネーズが卵の黄身に溶けてクリーミーな味わいです。
配信： レシピブログ