民間の調査では、共働き世帯の増加とともに女性の活躍の場が増え、仕事と家庭生活の両立にストレスを感じている人が80%強。同時に冷凍食品やレトルトへの抵抗感がなくなり、利用する人は9割近くに上る。ストレス解消法の1位は「食べること」だという(オウチーノ総研/マイボイスコム調べ)。
同社では、働く女性のリフレッシュタイムを応援したいという思いから、「CURRY THERAPY」(180g400円)を開発した。
「アゲアゲブレンド(辛口)」はガーリックとチリペッパーをガツンと利かせた。「しゃっきりブレンド(中辛)」はキリリとしたブラックペッパーとカルダモンの香りの爽やかさが特徴。「ほっこりブレンド(甘口)」はすっきりとしたジンジャーにほんのりシナモンが香る。それぞれなりたい気分で選べるラインアップとした。
◇日本食糧新聞の2020年12月18日号の記事を転載しました。
配信: たべぷろ
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「たべぷろ」は食のプロや食の知識を持った子育て中のママライターによる働くママに向けたメニュー提案サイトです。仕事から帰って今日の夕飯にもすぐに活用できる15分で完成するメニューを主体に、作り置きや時短の工夫もご紹介。各レシピには、栄養のことや好き嫌い克服方法・リメイクや節約といった働くママが知っておくと嬉しいノウハウが盛り込まれています。
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