リーズナブルで低糖質の「鶏肉」は、便利で身近な食材。食卓に使用する頻度も多いと思いますが、どうしてもアイデアがマンネリすることも…そこで今回は、ブログで数々の鶏肉レシピを紹介しているフーディスト、ねこやましゅんさんのアイデアをピックアップ!調理の方法や味付けに、新しい発見があるかもしれませんよ。レシピにはそれぞれに糖質量の記載もあるので、糖質オフダイエットを実践している方も参考になりますよ。
■絶品塩胡椒ポットローストチキン(糖質0.8g)
全ての鶏好きに!超低糖の絶品塩胡椒ポットローストチキン(糖質0.8g)
by ねこやましゅんさん
1時間以上
人数:2人
鶏もも肉のしっとり柔らかな食感&噛みしめるほど溢れる肉汁がたまらない!少ない調味料でじっくり焼いて素材の味を楽しむ、鶏肉好きのための一品ですよ♪
■簡単!鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
by ねこやましゅんさん
15~30分
人数:2人
あっさりした鶏むね肉も、卵と一緒にオーブン焼きにすることで満足感たっぷりの一品にマヨマスタードでパンチをきかせた味わいがGood♪
配信: レシピブログ