食物繊維たっぷりの「ごぼう」は上手に取り入れたい食材のひとつ。そんなごぼうの定番メニューにサラダがありますが、今回はおなじみのごぼうサラダを、マヨネーズ抜きで作るテクニックをご紹介します。あっさりいただきたい方やダイエッターさんは必見です！
■ゴマたっぷり♪デリ風ごぼうサラダ
マヨネーズ・乳製品不使用!! ゴマたっぷり♪デリ風ごぼうサラダ
by kitten遊びさん
15～30分
人数：4人
たっぷりのすりゴマで乳製品抜きでもコクうま♪カニカマやちくわなどの練り物入りでうまみもしっかりです。
■ごぼうとひじきのサラダ
簡単・ごぼうサラダ
by さちさん
5～15分
人数：4人
味付けはゴマだれ1本でかんたん！細く切ったごぼうや軽く洗った芽ひじきと一緒にレンチンするだけのスピードメニューです。
配信： レシピブログ