■カラーピーマンとラディッシュのマリネ
カラフル♪ カラーピーマンとラディッシュのマリネ＊ to おいしい食卓？
by naocoさん
ラディッシュと一緒にカラーピーマンを漬け、彩り豊かなマリネに。野菜は一度フライパンで焼いて焦げ目をつけてからマリネ液と合わせるのがポイントです♪
ラディッシュは別名「二十日大根」とも呼ばれ、短期間で収穫できるという特徴もあるんです♪家庭菜園がはじめての方でも比較的作りやすいので、チャレンジしてみるのも良いかもしれませんね。
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