ファミマの「ザッハトルテ」はケンズカフェ東京監修！
前述の“新作スイーツ”というのは、2021年1月26日（火）にファミリーマートが発売した、「ザッハトルテ」のこと。ファミリーマート限定のスイーツで、価格は税込298円です。
ファミリーマートの商品情報ページによると、同商品は、蒸し焼きでふんわり・しっとりに仕上げたショコラ生地に、ファミリーマートのオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」をブレンドした濃厚なチョコレートソースをかけたザッハトルテで、隠し味として杏ジャムを入れることで、濃厚だけどさっぱりとした味わいになっているのだとか。
ファミリーマートとケンズカフェ東京が共同で開発した「エクアドル・スペシャル」使用のスイーツシリーズは、2020年10月に第1弾が発売され話題に。今回は第2弾として、新商品と再販商品を合わせて5つ発売されたようですね。
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コンビニスイーツの限界突破
チョコレートでコーティングされているので、てっきりパリッとしているかと思っていましたが、生地と同じくらいしっとりしていました。ほんのりビターで上品な甘さが、より高級感をアップ。どこから食べても濃厚なチョコレートの味わいを満喫でき、味・食感・価格のどれをとっても文句なしです！
ファミリーマートでは、毎年冬になると「ザッハトルテ」を発売していましたが、今回の「ザッハトルテ」はシリーズ第2弾の新商品として登場。こだわりのBean to Barチョコレートを使った超濃厚な味わいを、ぜひ体感してみてください！
（文・奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。