■豚バラとカブのレモンバター炒め
豚バラとカブのレモンバター炒め
by 太田アキオさん
30分～1時間
人数：2人
薄く切ったカブをレモンと塩につけておいたものと日本酒を揉み込んでおいた豚バラ肉を他の野菜とともに炒めた一品。豚肉から出た油はペーパーで吸い取りながら炒めるとカロリーオフになります。
酸味とコクのバランスで食がすすむ味付けですよ。いつもの炒め物にちょっと変化をつけたい時にぜひお試しくださいね。
配信： レシピブログ
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レシピブログ
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