「具材たっぷりの寄せ鍋」でおいしさも倍増！
今回は、白菜や豚肉、鮭などの具材を入れた寄せ鍋に合わせてみた。
開発者の想いを感じながら味わうのも乙なものだ。
まずは、しんなりと火が通った白菜からいただく。
たっぷりのぽん酢を絡ませ口に含むと、白菜のやさしい甘さとスッキリとした柚子が相性抜群！ 軽やかな香りが口からあふれ出すよう。続いて、豚肉はどうだろうか。
肉特有の臭みを柚子の風味がやさしくカバー、うま味がグッと引き出されコクが増している…！ スーパーで買ってきたいつもの食材なのに、ぽん酢を変えるだけでこんなに味が変わるのか。器に残ったぽん酢は濁りもなくキレイなまま、そのまま飲み干してみると、おかわりが止まらない！ 後味もあっさりしているので、子どもから大人まで幅広く使える。
見た目も中身も大満足！ 見た目の清らかさ、美しさからは想像もできないほど本格的な味のクオリティに感動し、リピートは確実と心に決めた記者であった。なお、開封後は品質保持のため冷蔵保存し、おいしさを保つためにも早めに使い切ろう。
ひとり暮らしにはうれしいミニサイズも
柑橘系が好きな人はもちろん、いつもとは違うぽん酢を味わいたい人におすすめだ！ でも、たくさんの分量は使い切れない…という人もご安心を。
『透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢』は、便利な使い切りサイズも用意されている（内容量 100ml・希望小売価格 税抜500円・発売中）。これなら調味料が余る心配もなさそうだ！ 公式サイトでは、お鍋のほかにも「カルパッチョ」などが楽しめるアレンジレシピも公開中。メニューに悩んだときは、こちらも参考にしてみて。
思わずコンプリートしたくなる「透明醤油」シリーズは、全国のスーパーや量販店、公式オンラインショップにて販売中だ。
配信： おためし新商品ナビ
関連記事：
