■カリフラワーの和風ピクルス
カリフラワーの和風ピクルス
by nozomiさん
和だしの旨みで酸味がマイルドになり食べやすい♪落とし蓋の要領でラップを張ることで、味が馴染みやすくなります。
日持ちするピクルスはまとめて作っておくと重宝しますよ♪基本はゆでて漬けるだけと手軽ですので、ご紹介したレシピを参考にぜひお試しください。
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