■大根の甘辛そぼろ煮
大根の甘辛そぼろ煮
by Mayu*さん
オイスターソースと醤油で味付け、片栗粉でとろみをつけた一品。とろりと煮えた大根に、甘辛味のそぼろがよく絡みます。
■フライパンでぶり大根
生臭さゼロ！子どもも大好き『ぶり大根』＊フライパンで作る魚料理3選
by Mayu*さん
ぶりの臭みが出ないコツは、下処理と調味料の配合にあり！大根は面取りと隠し包丁で、味が染みるだけでなく煮崩れ防止にも◎。
配信： レシピブログ
大根消費におすすめ！Mayu*さんに教わる簡単煮物レシピ
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