おつまみに最高!「ブリカマ」を使ったレシピに挑戦してみよう♪

おつまみに最高!「ブリカマ」を使ったレシピに挑戦してみよう♪

■ブリカマ・アラの梅酢煮

ブリカマ・アラの梅酢煮&にんにく味噌をのせてアボカド♪
by スマイルミーさん

塩こうじに漬け込んだブリカマを梅酢や日本酒、めんつゆで煮込むレシピ。柚子胡椒をトッピングしていただくのもおすすめです♪

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ブリカマは魚のおいしさを存分に味わえるので、今まで試したことのない方もぜひ作ってみていただきたい一品です。シンプルに塩をふって焼くだけでも絶品なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね!

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