■これは便利5|パスタ、最強ストック術
都度の「茹で」がないって、こんなに気楽なんです!まとめて茹でる→食べる量で小分けして冷凍→必要な時はレンチンで「解凍」だけ。パスタの出番が絶対増える…!
家でパスタ食べる人に絶対教えてあげたい麦ライスさん式超ハック
①パスタを記載より1分早く茹であげる
②氷かましたボウルでパスタとオイルを和えてよく冷やす
③一人前ずつ小分け(平ら)にして冷凍しておく
④食べたくなったらレンジで解凍して使う
結果
超気楽にパスタが食べられる。
↓続き有 pic.twitter.com/lVsM5aTivt
— 麦ライス@簡単レシピ/料理ハック (@HG7654321) December 19, 2020
■麦ライスさんのプロフィール
都内ホテルレストランシェフを務める傍ら、Twitterで【誰もに役立つ料理テクニック】や【簡単でちゃんと美味しい家庭向けレシピ】を発信。プロとして培った知識と技術から、台所で気軽にチャレンジできるコツを惜しみなく伝授し人気急上昇中。
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配信: レシピブログ