軽い口当たりが魅力の「シフォンケーキ」。コツが必要ですが、上手に焼けたときの嬉しさはひとしおです。今回は「ココア味」のシフォンケーキをピックアップしました。レンジで作れるものやおひとり様サイズなど、さまざまなアイデアをご紹介します。
■甘さ控えめココアのシフォンケーキ
小腹がすいた時に〜ココア風味のシフォンケーキ
by 小豆ん子さん
30分~1時間
人数:5人以上
甘さ控えめでココアの優しい風味がどこか懐かしい♪焼き上がったケーキは冷蔵庫に入れてもふんわり柔らかです。
■レンジでココアシフォン
簡単ココアシフォン
by snowさん
5~15分
人数:2人
オーブンなしで作れるアイデアです。ホットケーキミックスに顆粒ココア、はちみつなどを合わせます。メレンゲをきちんと泡立てるのがポイント。
配信: レシピブログ