あつあつを召し上がれ♪「トマトクリームグラタン」を作ってみよう!

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■桜エビと干し椎茸のトマトクリーム車麩グラタン

桜エビと干し椎茸のトマトクリーム車麩グラタン、5days art challenge⑤
by shinkuさん

桜エビや干し椎茸、車麩などの乾物をたっぷり使ったトマトクリームグラタンは、ヘルシーだけど食べごたえもばっちり。乾物の旨味がトマトクリームによく合います。

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トマト缶やトマトジュースなどは加えたらしっかりと煮詰めて味をなじませておくのがポイント。使うものによって味が変わってくるので調味料はお好みで調整してみてくださいね。

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